Alle unsere Brotsorten werden aus Natursauerteig hergestellt – eben nach handwerklicher Tradition, die man schmeckt – z.B. Bauern-, Roggen- und Dinkelbrote sowie Voll- und Mehrkornbrote.
Verschiedene Semmeln (Vollkorn-, Dinkelsemmeln etc.) sowie Laugengebäck (Brezen, Laugensemmeln etc.) runden das Frühstück oder die deftige Brotzeit ab.
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